报告文学

中国虾青素的崛起(2)

字号+ 作者:钟奋生 来源:未知 2018-10-15 17:55

有志者:需要一种奋斗的精神

    2006年的初春,他的一位朋友从美国回来,向他透露一个令他眼前一亮的重大信息:经过科学证明,引起人类衰老与疾病的根本原因是一种名叫“自由基”的东西对人体的侵害,它是危害人类健康的天然杀手!正是由于这个因素,人类开始聚焦研究“自由基”。在美国Kanlinska学院,罗佰、勒雷斯、菲雷特三位科学家,由于对研究自由基有重大的发现,因此1998年10月12日,这三位科学家被同时授予诺贝尔生理学和医学奖……

   天然虾青素由能有效清除有害自由基。这意味着什么呢?意味着在它的长期作用下,能根除疾病,从而减缓人类衰老的步伐……

   他的这位朋友正在从事虾青素事业,在美国夏威夷开了一家公司。他不由深入钻研进去,看看虾青素究竟是怎么一回事:

   天然虾青素是世界上迄今为止,人类发现的抗氧化能力最强的第四代天然抗氧化剂,欧美科学家、医学家誉为“健康软黄金”。虾青素抗氧化能力是维生素E的550-1000倍,具有最全面的“高抗氧化”功效,其抗氧化过程非常完整。虾青素不单纯是一种抗氧化剂,在清除有害自由基后,根据人体自身的中和系统,会发挥除抗氧化以外的健康作用,即抗炎消炎、提升免疫力、调节血脂等作用……

   这个命题确实太令人振奋了!于是,他又毅然决定转行,决心将他下半生的精力,投入到这项伟大事业中去!

   这位有志者名叫张湧,是一位富有传奇色彩的人物。他在上海开了一家工厂,这家企业名叫:上海天裕五金制造有限公司。主要生产一些高端的五金产品,如空调上的四通阀、换线阀,还包括神舟五号中的小零件。这家民营企业非常正规,有国防科工委颁发的相关认证。在有关锣丝的精工细作上,他当时还有些小发明,比如,他曾绞尽脑汁想出了一个三角型的锣钉设计思路。主要是用在空调上的一个关键部位,那个部位开机关机,制冷制热换线,都对这个锣钉有直接影响。他发明这个三角型的锣钉,就牢牢将那个部位锁定了。从而大大延长空调设备的使用寿命。工厂效益不错,小五金的产量当时也号称世界之最。那时每个月要生产五千万颗锣钉。

   他出生在浙江温州,家在上海。1989年入伍就来到上海,1997年退伍,在上海公安部的一个机构工作。当时,他的工作岗位是令人们羡慕的。但谁也没想到,1996年毅然决定放弃被人们视为“金饭碗”的工作,从公安队伍出来开始下海创业了!能够在上海开办一家工厂,生产高端的五金产品,产生量又这么大,企业还有国防科工委颁发的相关认证。无疑,他的创业成功了!

   但当他被四周羡慕的目光包围时,他的人生定位却变了!主攻方向也变了!他开始聚焦人类健康产业。无疑,他作出这个决定即兴奋又痛苦,兴奋的是,眼前这个宏伟的目标值得他去干。痛苦的是,意味着他将要放弃原来自己创办的企业,从零开始进行一场新的人生拼搏!他不能三心二意,用他的话说,人精力有限,一生只能干好一件事!

   原来的企业,他咬牙忍心放弃了。一个人从上海辗转到西南,开始了他传奇色彩的创业。与一般创业者不同,当时最需要解决的问题,不是筹集资金,也不是寻找人才。而寻找适合养殖雨生红球藻的地方!雨生红球藻是虾青素寄生其内的载体和温床,对其生长的自然环境有着极高的要求。四季分明的地方,这个澡类是无法生长好的。气候热了不行,气候冷了也不行。气候太干燥不行,太湿润也不行。偏重于阳光充足的地方。

   他首先来到海南,从全国气候来看,相对来讲,是适应雨生红球藻生长的。2006年7月,他就来到了海南岛,在这里呆了几个月。他把整个海南岛基本都踏遍了,而且命都差点丢在这里了。记得有一次,他来到海南岛最大的海盐场——莺歌海盐场。当时他开着车在里面转,由于那里都是沙地,又正遇一个长坡。汽车下坡时刹车失灵,直冲进海里,他闷在车里,差点被海水淹死……

   海南的环境,虽然对养殖雨生红球藻有利因素比较多,但总得来看不太理想,他还想找到更好的地方。他知道,如果找不到雨生红球藻良好的养殖地,它的生长就会受到直接影响,雨生红球藻的品质优劣,直接决定了虾青素产出的品相。第一步棋没走好,新一轮的创业,极有可能扼杀在萌芽状态之中!

   为了寻找一处能够养殖雨生红球藻的最佳地点。他又来到广袤的大西南,昆明四季如春的阳光吸引着他,昆明的气候温度和光照等因素,都非常适合养殖雨生红球藻。当他踏上这片热土,脸上就露出了欣慰的微笑,在这里转了一圈,考察了许多天,没有找到他认为的理想之地,他最后再次决定了放弃昆明的选址。他又从昆明来到 “五朵金花”的故乡大理,这里处于云贵高原与横断山脉结合部位,是云南最早文化发祥地之一。望着绿水荡漾,茫茫洱海,使他心旷神怡!他感觉到云南会给他带来希望。不过,他觅遍了大理的山山水水,仍认为不太理想。尽管这里风光迷人,气候条件满足要求,仍没有找到他所需要的一大片土地呵!这里气候条件适宜,为什么他还要在选地中不停奔波呢?他有他心中的打算,有他选址的标准与要求。

   他寻找养殖雨生红球藻基地,之所以寻找的这么辛苦,除了对当地的气候条件有严格要求外,还有一个十分重要的因素,就是尽量做到不与老百姓争耕地,不与当地人争水源。昆明和大理虽然气候条件可以,如果以牺牲当地人的耕地与水源为代价,发展他们的事业,这是他不愿意看到的。他怀着这样一种初衷与人文情怀,去开辟自己的事业,如果违背这种起初的理念,那么即使企业做的再大再强,从长远来看,也是不能够惠民利己的。当然,这个愿望是好的,真正实施起来就难呵!土地面积不够,他的创业计划就无法实施,占地面积大,一不留神就会圈入当地村民的良田呵!

   于是,他又从大理来到楚雄,继续在寻找心目中的理想之地!楚雄州境是人类发祥地之一,有着悠久的历史和灿烂的文化。早在170万年前,生活在州内金沙江流域的元谋人就已进入了旧石器时代,掌握了用火技术。眼下,楚雄会给他带来怎样的福音呢?功夫不负有心人,有那么一个地方,终于升腾起了他心中希望的太阳!

   子午镇地处楚雄市西南方,辖区面积361.8平方公里。是当地有名的坝子村寨。这里象有一股巨大的吸引力,将他牢牢吸引住了!坝子地势相较平坦开阔,利于水稻等其它农作物种植。跟富饶的地表不同的是,坝子周边的山,是一片主要被红土覆盖的荒山,山上植被稀少,杂草丛生,无法作为耕地利用,甚至对放牧的用处也不大。荒山一直就这么孤独的荒着,没有人利用,也没有人懂得如何利用。对于当地来说,是一种莫大的资源浪费。

   他站在那个红土覆盖小山头,沐浴着充足温暖的阳光,望着这一大片茫茫的荒地,非常开心的笑了!假如眼下是一大片绿油油的庄稼,估计他无论如何兴奋不起来!这个地方多好呢!简直是上帝替他留下的一大片空地!他可以在这里大展鸿图,圆他心中的美好梦想,让它变废为宝了!

   张湧在云南楚雄,在元谋人掌握用火技术的地方,为他梦中的雨生红球藻,寻找到了这一片非常适应其繁殖生长的神奇的地方!这片神奇的土地,也就圈定了他下半生为之奋斗的归宿……

   这里建立雨生红球藻养殖基地,既不占用老百姓的庄稼地,又可以改造好这一大片植被少,水土流失严重的荒山地。这里变为工业用地后,荒山就得以固化,从环保方面看,水土流失的现象就得到了根治。这里建立雨生红球藻养殖基地,直接造福当地百姓的是,可以给他们创造就业机会同,增加他们的收入来源。

   事实也是如此,从自这里成为雨生红球藻养殖基地后,10年间爱尔发大约为当地百姓,一共创造了3000人的就业机会。目前,每年有150个左右的固定岗位,提供给周边农民,主要是从事雨生红球藻生产养殖。平时还有一些不固定的就业机会提供,比如碰上有基础设施建设等,都会雇用当地村民。

   张湧在为雨生红球藻寻找一块理想的繁殖地的进程中,将自己的名改了。他原名叫:张勇。意味着果断、勇敢,他也是军人。那他为什么要将这个普及化的“勇”字,有意加三点水,改为这个生僻字“湧”呢?“勇”字加三点水,他是为了励志。主要含义是:水的精神,历经千里万里千难万险,始终不改变自己的本质和前行的动力。无论遇到什么困难阻碍,总是会慢慢积蓄力量,容纳汇聚四方,壮大力量,不断寻找出路最后加以冲破。

   张勇改为张湧,多了“氵”,一方面,是希望自己可以具有水的精神,不忘初心,坚持自己从事这一行业的梦想。另一方面,水是万物之源,爱尔发养藻也离不开水,张勇改为张湧,也算是他对这个行业的一种执着与追求。

   奔波了一年多时间,2007年张湧开始楚雄子午镇安营扎寨,他的第二次创业正式开始了!这年5月,创办成立了云南爱尔发生物技术股份有限公司。之所将企业取名为“爱尔发”,其含义是:这世界不乏爱,我们循着爱的轨迹来到世界,人类因爱而存,由爱而发(展)。

  他雄心勃勃,精心策划,广招人才,合理布局,企业占地面积700亩,总投资超过5亿元,是一家专业从事细胞工程技术培养雨生红球藻生产天然虾青素高新技术企业。

   2007年是猪年。猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。《朝野佥载》说,唐代洪州人养猪致富,称猪为“乌金”。那么,这一年,对爱尔发来讲,是不是一个肥年呢?没有。当时还在科学攻关呢。

   公司成立初期,从附近招聘农民建造培养基地,前期只有一些养殖池。不过,这些星星之火,是等待日后燎原的。张湧要带他的专业团队,去寻找一种澡类,然后再进行培育。有点象当初人类发现粮食,将野稻谷拿来培育一样。张湧显然是打有准备之仗,他通过各种渠道,打听到他们所要培育的澡类最佳生长环境,他们就朝这个目标上寻找它!越是珍惜的生物或者植物包括澡类,越是会远离人类,寻找属于它们特有的清静之地。正如高山上的雪莲。他们在深山密林中寻找,凡是有人类足迹的地方,很难发现它们的踪迹!或者发现了,也感到不理想。他们是要寻找那种优质品种的澡类,这项工作是绝密的,他们在悄悄的进行,在为人类的健康事业闯出一条宏伟的新路!

   踏遍铁鞋无觅处,得来全不费功夫。在那个山谷的幽深处,他们欣喜发现了这种澡类!这是一个人迹罕见的地方,衬托着四周的野花,它们显示出旺盛的生命力!他们将这些澡类采集起来,小心翼翼的保存好,然后放进自己精心建好的养殖池加以培育!这就是纯天然的——雨生红球藻。

   雨生红球藻又被叫做湖生红球藻或湖生血球藻,是一种普遍存在的绿藻,属于团藻目,红球藻科。我们现在知道这种藻在适宜它生长的条件下,广泛存在于自然界中。在与红球藻相关的文献中没有任何有毒性的报道。它被公认为自然界中生产天然虾青素的最好生物,因此,利用这种微藻提取虾青素(亚临界生物技术)无疑具有广阔的发展前景,已成为近年来国际上天然虾青素生产的研究热点!    

领军人:闯出一条宏伟的新路

   张湧以不畏困难,敢尝天下鲜的创业精神,从无到有带领着公司员工在短短几年时间内,在杂草稀疏、沟壑纵横的荒山上,因地制宜创建了以微藻细胞工程培养为基础的新型产业模式,构建了系列大型光生物反应器。其中,反应器管道的总长度超过700多公里,该产业模式的构建,还带动了大批企业涉足红球藻虾青素资源生产,更多家公司开始从事天然虾青素制品开发。

   微藻占植物物种总数的近50%,是人类重要的种质库、遗传信息库和再生药用资源库。微藻的产业化培养是微藻生物技术领域的关键技术,也是微藻资源开发利用及其生物制品开发生产的瓶颈。爱尔发经过10年的积累,在云南楚雄的荒山沟壑中,建立起了可产业化培养的优良藻株选育技术和综合评价体系,微藻规模化培养工艺优化与放大,微藻生物制品的生产和开发等微藻产业化关键共性技术,拥有自主专利40余项,生产技术经国内外院士、专家鉴定达到国际领先水平,开创了一种新型的产业模式。

   领军人张湧深深感到,企业一定要运用先进实用的工艺技术,坚持低碳发展,实行的循环经济模式,走一条可持续发展的道路。因此,他们对生产废水进行处理后循环使用,对提取残渣进行回收利用,将作为饲料添加剂产品,出售给相关饲料生产厂家。对于损坏、老化的管道、养殖袋和包装过程中会产生的废弃包装材料,经临时堆放场收集后实施“分类收集,集中处置”。对可回收利用的管道、养殖袋及废弃包装材料,收集后外卖。对不可回收利用的,集中收回进行无害化处理。雨生红球藻在养殖过程中,不断吸收大气中的二氧化碳,释放出氧气,是一条真正低碳发展之路。

   公司在长期不宜于农业耕作和林业开发荒山上,通过技术改造,实现了产业化培养雨生红球藻生产天然虾青素。使农业产值平均达到10万元/亩/年,直接提供600多人年就业。实现人均年产值8万多元,带动了当地农民增收致富,累计缴纳税金1000多万元,经济和社会效益明显。利用荒山资源培养微藻,产业化推广应用,不仅利用了楚雄占有相当比重的不可耕种的荒山坡地发展微藻产业,创建了新型的农业发展模式,而且对楚雄发展和培育高原特色产业起到了带头示范作用。同时,微藻产业的推广应用,能优化主体功能区产业布局,有利于保护生态环境,推进传统农业向生态农业、节水农业、现代农业转变。从而形成新的规模化、基地化微藻产业,培育新的经济增长点,促进产品和社会的和谐发展。

爱尔发雨生红球藻培养基地通过美国有机食品认定.jpg

爱尔发雨生红球藻培养基地通过美国有机食品认定


   眼下,一个新的融合生物与健康两大产业的朝阳产业,正在云南高原蓬勃兴起并逐步向全球辐射和传播。先后承担实施多项国家和省市研究计划,成功开发多项重点新产品, 取得了系列科技创新成果,拥有20余专利技术,制定国家标准2项,率先创建我国第一个省级和国家级藻类工程研究中心,实现了从理论研究到产业应用转变。

   自2006年起,爱尔发就与中国科学院海洋研究所开展技术合作,形成了一支由多名院士、教授、博士组成的科研专家和企业技术骨干联合研究团队,先后建立了行业内侯保荣院士工作站、红球藻种质培育与虾青素制品开发国家地方联合工程研究中心、云南省雨生红球藻工程研究中心、云南省企业技术中心等创新型平台。在云南楚雄专门从事工业化培养红球藻新资源,目标打造全球天然虾青素原料最大供应商。

   目前已经攻克了雨生红球藻生产工艺以及虾青素提取的各个关键技术,实现了产业化。公司于2009年被认定为高新技术企业,公司技术经云南省科技厅专家鉴定是全球唯一一家掌握两种生产雨生红球藻工艺的企业,经中科院北京植物所匡廷云院士;以及国际藻类学会主席john van dermeer等专家评定,项目技术达到国际先进水平,实现了我国红球藻虾青素行业内的一系列零突破,并取得了傲人业绩。

   2007年到2012年间,张湧率领的科技攻关团队,一直源源不断在投入。这里培育的雨生红球藻是与国际接轨,其原料是要出口欧美等地的。因此,要求条件特别高,前期起步也异常艰难!形象的讲,前期就是在烧钱,象敬神灵一样!反反复复的试验,反反复复的攻关,反反复复的验证,反反复复的达标……直到2012年,产品攻关才有了实质性的进展,标准化的玻璃管道才开始形成,企业发展才开始朝前在飞跃!前五年,恰似给飞机在搭建跑道,现在跑道已经建好,爱尔发才正式开始直冲蓝天……

   2010年,卫生部批准了雨生红球藻为新资源食品。通过细胞工程技术培养雨生红球藻生产天然虾青素,市场前景十分广阔。随着“大健康”产业的不断壮大和人们的自我保健意识不断增强,天然虾青素这一“健康软黄金”,作为新型膳食补充剂将迅速走进人们的生活,发挥着不可替代的作用,爱尔发企业的远景与曙光,才真下显露出来。

   2015年11月,作为行业内首家正式在全国中小企业股份转让系统挂牌的企业,爱尔发成功踏入资本市场,从而为其飞跃式发展注入了新的生命力。

  张湧1971年8月生于浙江温州,1995年参加工作。中共党员。2006年由上海到楚雄进行投资创业。2010年获美国西北理工大学工商管理硕士学位, 2013年被中国科学院聘为高级工程师,2015年获维多利亚管理学院工商管理博士学位。

亚洲第一大雨生红球藻培养基地实景图.jpg

亚洲第一大雨生红球藻培养基地实景图


   1995年-2000年任上海弘鸣科技实业有限公司总经理。2000年-2006年6月任上海天裕五金制造有限公司总经理。2006年7月创立云南爱尔发生物技术股份有限公司并担任总经理一职至今,期间于2014年获新疆大学经济管理学士学位,2008年4月-2009年4月曾在上海交通大学海外学院创业投资专业学习,2010年获美国西北理工大学工商管理学院工商管理硕士学位,2015年获维多利亚管理学院工商管理博士学位。2013年3月创立云南爱尔康生物技术有限公司并担任总经理一职至今。

   主要社会职务:楚雄彝族自治州第九、十届政协委员、楚雄州工商业联合会(总商会)副会长、楚雄州光彩事业促进会副会长、楚雄市光彩事业促进会副会长、楚雄州温州商会会长。

   主要荣誉:国家海洋科学技术创新二等奖、云南省科学技术发明三等奖、楚雄州科学技术发明一等奖、楚雄州优秀民营企业家、楚雄州十大科技创新人才、国家创新创业人才。


                   

                 


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